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鮮花餅是雲南五華區特產,鮮花餅是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。每年4月,等待鮮花餅的上市早已成為當地人民的共同期待,排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的現象。
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