蝸牛卵的孵化需要極高的要求，受環境還有蝸牛自身的品種等多種因素使得蝸牛卵可孵化出蝸牛的時間並不確定，但最長時間為12個小時，在需要滿足以下三個條件的情況下，蝸牛卵才能正常孵化:
1、適宜的溫度，所謂適宜的溫度即是18到28攝氏度，若溫度高於28攝氏度，小蝸牛死亡率高，若溫度低於18攝氏度，則孵化時間長或孵不出來;
2、適宜的溼度，土的溼度要適宜，可手抓成團，落地即散，若溼度大，蝸牛卵會腐爛，若溼度小，卵會脫水而死亡;
3、無蟲無菌的環境，蝸牛卵過於脆弱，昆蟲可以將蝸牛卵食用，一些微生物在生長過程中會食用蝸牛卵，吸取其中的營養，不利於蝸牛卵的孵化。
