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1、腎臟病患者:食用雞蛋過多可使尿素增多導致腎炎病情加重。
2、發燒高熱:發熱患者吃雞蛋後體內產熱增加,散熱減少,於退燒不利;
3、初產婦:若產後立即吃雞蛋,難以消化吸收增加胃腸負擔;
4、肝炎患者:較多食用蛋黃會加重肝臟的負擔;
5、蛋白質過敏者。
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