酒釀小圓子怎麼煮要注意什麼

食材：糯米粉70克、酒釀2勺、水適量、白糖適量。

製作方法：

1、把糯米粉放入大碗中，衝入溫水，用筷子攪拌；

2、將糯米糰搓成一個個小團；

3、將水放入鍋中加熱至水沸；

4、將搓好的團放入沸水中；

5、放入自制的甜酒釀；

6、水沸之後稍煮片刻撈出即可。