西紅柿和黃瓜不能一起吃嗎

西紅柿和黃瓜不能一起吃。西紅柿和黃瓜的搭配雖然不會產生毒素，但是卻大大影響了食材本身的營養價值。因為黃瓜裡面有一種維生素C的分解酶，而西紅柿裡卻含有豐富的維生素C，兩者一旦混合，西紅柿裡面的維生素C就會被分解掉，所以如果將西紅柿和黃瓜一起吃，雖然不是什麼禁忌，但是不會得到期望的營養價值。