醪糟做的沒有味如何解決

材料：圓糯米、酒麴。

做法： 1、將圓糯米洗淨用水泡一會兒，然後用鍋蒸熟；

2、米煮好後放涼，將其打鬆，然後倒入磨碎的酒麴餅；

3、在米飯中間挖個洞，在米飯上面再撒些酒麴，灑少許涼水在酒麴上；

4、用棉被將其包上放在陰涼處等其發酵；

5、等到有三分之二的米粒飄到上面來後，醪糟就做好了；

6、然後可以把它密封好，放在冰箱裡，隨用隨取。