炸好的冷凍魚怎麼解凍

炸好的冷凍魚可以低溫解凍，也可以用冷水解凍，或者微波爐解凍。

1、將魚肉置於冰箱一晚，令其逐漸解凍。在食用魚肉前一晚請將其置於冰箱，令其逐漸解凍。這麼做既可低溫保鮮，也可讓魚肉徹底解凍。

2、將凍肉密封在塑料袋裡。將魚肉放在塑料袋中，然後打結密封袋口，防止魚肉接觸到水分。涼水會解凍袋中的魚肉。

3、用微波爐解凍。將微波爐調至“解凍”檔解凍魚肉。將魚肉置於專用容器中，用微波爐解凍若干分鐘。解凍過程中要不時地檢查一下，不管魚肉是否還有冰，只要變軟就可以拿出來了。