冷凍麵條不解凍怎麼煮

食材：凍麵條150克、火腿腸1根、雞蛋2個、青菜3 片、蒜1瓣、鹽、雞精、生抽2勺。

1、火腿腸切片，煎蛋一個，也可以把雞蛋打散備用。

2、鍋裡放水，直接將凍麵條放入，水開後面條就解凍並煮軟了。

3、麵條煮熟後衝冷水。

4、另起油鍋，把雞蛋打入鍋中。

5、雞蛋煎好備用，把蒜蓉和火腿腸炒香。

6、倒入熟麵條，加入生抽、鹽、雞精。

7、把麵條炒均勻，放入青菜炒熟。

8、全部翻炒均勻，炒麵就做好了。