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榆林有哪些特色小吃

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榆林有哪些特色小吃

榆林的特色美食小吃:洋芋擦擦、炸韭餅、油潑辣子、陝西八寶飯、燉羊肉、錢錢飯、清澗韭盒、鍋盔、漢中米皮、米脂羊雜碎、滷煮驢板腸、香菇燒麥。

榆林,古稱“上郡”,始於春秋戰國,興於明清,明朝九邊重鎮“延綏鎮“(又稱榆林鎮)駐地,有“小北京”之美稱,康熙皇帝賜“兩守孤城,千秋忠勇”刻碑,有“南塔北臺中古城,六樓騎街天下名”的美譽,如此奇特城建,在神州大地實屬罕見,這也是榆林成為國家歷史文化名城重要標誌。