立春咬春是什麼

立春的時候，依老規矩要吃春餅，名曰“咬春”。立春之日咬春已有三千多年歷史，中國自官方到民間都極為重視。立春時，天子親率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春，祈求豐收。回來之後，要賞賜群臣，佈德令以施惠兆民。這種活動影響到庶民，使之成為後來世世代代的全民的迎春活動