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烤生雞蛋怎樣防止爆裂共有兩步,需要準備食材、材料:雞蛋、鍋、水。以下是烤生雞蛋怎樣防止爆裂具體操作步驟:
操作/步驟
1、用炭火烤
可以用炭火烘烤,要多翻動雞蛋,可以減少雞蛋在烘烤時候的爆裂。
2、放入冷水中
烤好的雞蛋放入冷水中1分鐘,可以減少爆漿的機率。
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