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芸豆與什麼食物相剋

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芸豆與什麼食物相剋

芸豆

別名:菜豆、花豆

禁忌人群:消化功能不良、慢性消化道疾病患者慎食。

適宜人群:一般人群均可食用。尤其適合心臟病患者和患有腎病、高血壓等需低鈉及低鉀飲食者食用。

相剋:

芸豆+田螺:會引起結腸癌

宜搭:

芸豆+萵筍:可以補鈣

芸豆+豆腐:適宜慢性肝炎

芸豆+豬裡脊肉:可以提高維生素B12的吸收率

芸豆+豬肉:可以提高維生素B12的吸收率