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1、將準備好的魚丸對半切開;
2、將魚丸放入容器中,拌入芝麻油,豆瓣醬,料酒,葛根粉後進行醃製;
3、在微波爐的飯格上鋪一層保鮮膜,再將醃製好的料平鋪在上面後再次蓋上保鮮膜,然後在保鮮膜上戳幾個小洞,以防由於蒸汽漲袋破裂,發生危險;
4、放入微波爐,定時四五分鐘即可。
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