常見的真菌發酵培養系統有哪幾種

真菌主要分三大類：1、酵母菌：主要生長在偏酸的含糖環境中，在水果、蜜餞的表面和果園的土壤中。2、黴菌：只要存在有機物的地方就有黴菌，在潮溼的氣候下，能在有機物上大量繁殖，從而引起黴變和真菌病害。3、蕈菌：是蘑菇一類，廣泛分佈於地球各處，在森林落葉地帶更為豐富。