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西紅柿炒蛋的步驟有4步。需要的食材有:番茄2個、雞蛋2個、蔥一根、鹽2茶勺、白糖2茶勺。西紅柿炒蛋的具體操作步驟如下:
操作/步驟
1、處理番茄
番茄去掉表皮,切塊備用。
2、炒雞蛋
將雞蛋打散,炒至8分熟,撈出備用。
3、炒番茄
熱鍋燒油,放入番茄炒出汁。
4、調味
加入鹽、白糖、蔥花、雞蛋,炒勻即可。
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