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相關炒蛋的精選大全
相關炒蛋的精選大全
如何做好番茄炒蛋
2019-11-01
做好番茄炒蛋的方法如下:準備材料:雞蛋、西紅柿、蔥花、鹽、食用油、番茄醬、味精。將西紅柿洗淨切塊,雞蛋打散。開油鍋,放入少許油,放西紅柿翻炒。等西紅柿出水、出香味的時候,加入兩勺番茄醬繼續翻炒。將炒香的西紅柿取出...
番茄炒蛋時番茄早去皮嗎
2020-02-17
西紅柿炒蛋不一定要去皮,可根據個人的口味;如果不喜歡番茄皮可以將番茄在沸水裡泡一下,這樣番茄皮就很容易撕掉;番茄的皮中含有維生素、礦物質和膳食纖維,有一種很強的抗氧化劑:番茄紅素;很多人去皮是因為擔心番茄皮留有化學...
高筍炒蛋可以吃嗎
2018-02-17
可以吃,是一種家常菜。高筍炒雞蛋的做法:1、高筍洗淨,掐頭去尾2、切片3、雞蛋兩個4、打出有小泡泡5、熱鍋,熱油6、加入高筍,炒熟7、加蛋,炒勻,加鹽,出鍋...
韭黃炒蛋怎麼做
2019-11-24
1、準備食材。韭黃炒蛋怎麼做2、韭菜洗淨切段,雞蛋磕開加1克的鹽和少量的油打散。韭黃炒蛋怎麼做3、熱油鹽鍋。韭黃炒蛋怎麼做4、下韭菜翻炒。韭黃炒蛋怎麼做5、韭菜炒軟炒出香味後倒入蛋液。韭黃炒蛋怎麼做6、快速翻...
甜番茄炒蛋的做法
2017-08-03
1、切好番茄備用,打蛋加小半勺鹽。2、熱鍋,油要比平時炒菜多一點,然後把打好的蛋下鍋3、小火翻炒,盛起,不宜太老,成型即可。4、倒油,翻炒番茄,然後小火蒙煮五分鐘,煮出番茄汁。5、倒入炒好的蛋,加入適當的糖,嚐嚐看甜度。然後開...
西紅柿炒蛋要不要把西紅柿削皮
2019-12-29
西紅柿炒蛋不要把西紅柿削皮,因為西紅柿皮不會影響西紅柿炒蛋的口感。西紅柿炒蛋的做法如下:用料:四個雞蛋、一個熟透的西紅柿,小蔥、鹽、食用油適量。步驟:1、將小蔥洗乾淨切好;2、將雞蛋打碎放在碗里加入適量的鹽攪拌均勻...
涼瓜炒蛋最正宗的做法
2020-12-16
主料:苦瓜2條、雞蛋2個,輔料:油適量、鹽適量、紅椒1個、蒜少許;做法:準備好所有食材;苦瓜切開去囊,切成斜片;切好的苦瓜用鹽醃製出苦水,紅椒與姜切成絲備好;雞蛋打散備用,先將雞蛋煎好備用;醃製出苦水的苦瓜沖水瀝乾水份,熱鍋燒油,...
黃瓜可以炒蛋嗎
2017-06-02
黃瓜炒雞蛋具有一定的減肥效果。黃瓜的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦面板,有潤膚,舒展皺紋的功效;防酒精中毒:黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人,特別是對酒精肝硬化...
番茄炒蛋糖分太高什麼意思
2019-08-25
“番茄炒蛋糖分太高”的意思是在番茄炒蛋這道菜中所含有的糖類物質較多,因此熱量也比較多,但是相對而言,番茄炒蛋這道菜中所含有的維生素以及蛋白質均比糖類物質多。番茄(學名:Solanumlycopersicum)即西紅柿,它是管狀花目、...
怎樣做美味的秋葵炒蛋
2015-11-24
第一、準備適量新鮮的秋葵,秋葵越嫩越好,用清水洗去表面的細小絨毛;再準備一個雞蛋備用。第二、將雞蛋打入碗中,放入適量澱粉,再加入適量鹽,打散,加入澱粉,可以讓炒出來的雞蛋更加滑嫩,口感更好。第三、炒鍋中放入適量油,油熱後...
蠶蛹炒蛋怎麼做
2020-03-15
主料是蠶蛹和雞蛋。輔料有:幹蝦仁、蔥薑汁、精鹽、雞精、味精、胡椒粉、溼澱粉和雞湯。具體做法是:1、蠶蛹用溫水洗淨,剪破蛹皮,蛹漿擠入容器內,磕入雞蛋,蝦仁切碎;2、加入料酒、蔥薑汁、溼澱粉、精鹽、雞精、胡椒粉、味精後...
蒜心炒蛋的做法
2019-04-09
1、先將洗好的蒜薹切段,放入開水中焯一下,這樣蒜薹比較容易熟。2、在碗中打入雞蛋,放著水,這樣炒出來的雞蛋比較嫩,不老。3、將蔥,姜切好,將綽好的蒜薹淋掉水,放入碗中(蒜薹多綽一會,不然不易熟)。4、清洗出鍋後,放入油,待油燒熱後...
黃瓜炒蛋怎麼燒
2019-04-12
黃瓜炒蛋做法:1、備好食材。黃瓜削皮洗淨,蒜去皮。2、黃瓜切片,蒜切片。3、雞蛋磕入碗中,加半湯勺料酒。4、再加1湯勺溫開水。5、充分調勻。6、鍋裡放油燒熱,倒入蛋液煎熟。7、煎好的雞蛋盛出。8、鍋裡留油,放入蒜片爆香。9...
西紅柿炒蛋怎麼燒好吃啊
2020-06-14
方法:1、把雞蛋調好,可以放少許鹽,不宜放多,調勻即可。2、鍋內油熟以後炒雞蛋,雞蛋炒的嫩一點好吃,那就在雞蛋剛剛變成固態的時候倒出,一定要翻炒,不要讓雞蛋的一面炒糊而另一面還不熟。3、然後再往鍋內加一點油,油熟後用蒜末...
吃蝦能吃西紅柿炒蛋嗎
2017-05-12
不能。蝦蟹類忌維生素。蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物,如果與含有維生素C的生果同食,會令砷發生變化,轉化成三價砷,也就是劇毒的“砒霜”,危害甚大。長期食用,會導致人體中毒,免疫力下降。另外,南瓜與蝦:引起痢疾;西紅柿與地...
怎樣做番茄炒蛋步驟
2017-10-24
1、番茄洗淨切小塊,放入碗中備用,蒜切片剁成末,備用。2、熱油鍋後,倒入雞蛋液,煎熟後用鍋鏟鏟散,盛出備用。3、熱油鍋放入蒜末爆香,放入番茄翻炒出汁,加入白糖翻炒均勻,放入雞蛋翻炒均勻,加入適量的鹽和雞精翻炒均勻即可,這道番...
苦瓜炒蛋怎麼做
2018-04-15
準備原料:苦瓜一個,雞蛋兩個,蒜12克,鹽、雞精、油適量,溫水少許。苦瓜去掉頭尾,從中間切開,用湯匙挖出瓜瓤,切成薄片。蒜切末,雞蛋打散加入適量的鹽和少許溫水拌勻。鍋中倒入清水燒開,放入油和鹽,再放入苦瓜,焯熟後撈出瀝乾水備用...
海蜊炒蛋家常做法
2019-03-13
1、首先,將海蠣清洗乾淨,一定要多清洗幾遍,去除海蠣裡面的髒東西,洗乾淨以後把海蠣瀝乾水分放到一旁備用。2、鍋中燒熱水,水燒開以後倒入海蠣焯水兩分鐘,煮至海蠣起泡泡的時候撈出備用。3、準備一個碗,碗裡打入四個土雞蛋,稍...
牛奶炒蛋怎麼做
2020-11-17
牛奶炒蛋的製作材料:主料:牛奶250克、雞蛋清500克。輔料:金華火腿50克。調料:鹽3克、生油20克、澱粉15克。牛奶炒蛋的特色:滋潤面板,健脾生肌。牛奶炒蛋的做法:1、將鮮奶盛入碗內,加入雞蛋清,鹽,水澱粉打;2、火腿切末;澱粉加水調...
蒜薹丁炒蛋怎麼做好吃
2021-05-19
主料:蒜薹100克、雞蛋3個。輔料:紅椒1個、油適量、鹽適量。步驟:1、蒜薹切段、紅椒一個、雞蛋三個;2、紅椒切碎;3、雞蛋加鹽打散備用;4、蒜薹倒熱水中焯熟;5、焯熟蒜薹撈出瀝水備用;6、炒鍋下油,把雞蛋煎成塊;7、煎好的蛋裝出備...
苦瓜炒蛋要加糖嗎
2020-12-25
只需稍稍去掉它的苦味即可。具體方法如下:1、苦瓜切薄片,用鹽抓醃10分鐘清水輕輕沖洗;2、雞蛋加鹽打散;3、下油熱鍋,小火把蛋液滑炒成塊狀(快炒保持雞蛋嫩滑)裝起待用;4、大火熱油,下苦瓜片快速炒軟,加入雞蛋塊、鹽炒至均勻即可...
苦瓜炒蛋可以和羊奶一起吃嗎
2020-12-25
苦瓜炒雞蛋與羊奶都含有高蛋白質等類似成分,故不會發生不良反應。兩者可以一起吃還可以補充人體的蛋白質。羊奶:其含有維生素及微量元素,且羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻,所以更容易被人體消化吸...
辣椒炒蛋怎麼炒
2015-10-12
雞蛋3個、辣椒2個、香蔥適量、鹽適量、油適量。1、辣椒切半,喜辣則保留內部白色筋絡,不能吃辣的去除不用。切細絲,斬細末。蔥切細末。2、雞蛋入碗,加鹽打散,多打幾次,讓表面出現細密的泡沫。3、鍋裡下油,大火加熱到冒煙。下...
青椒炒蛋怎麼做
2019-10-18
做法一:1、先用刀將青椒切碎,倒入碗中;2、將雞蛋打散在之前放青椒的碗中;3、往放了雞蛋青椒的碗中加入精鹽並用筷子攪拌;4、往鍋中倒入適量油,將油加熱至七分熱;5、將碗中的雞蛋青椒倒入鍋中;6、中火慢煎至蛋餅即可出鍋。做法...
蝦仁炒蛋的做法大全
2016-05-12
兩種食材都含有極高的蛋白質,既易吸收還易消化,可以在減少食量的同時,及時地補充身體對蛋白質的需求。希望對你有所幫助。鮮蝦去頭尾,去蝦殼,挑蝦線,洗淨備用雞蛋敲入碗中,打散,姜切末,小蔥切蔥花往蛋液中加入少許的鹽蝦仁里加...
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