黃瓜炒蛋怎麼燒

黃瓜炒蛋做法：

1、備好食材。黃瓜削皮洗淨，蒜去皮。

2、黃瓜切片，蒜切片。

3、雞蛋磕入碗中，加半湯勺料酒。

4、再加1湯勺溫開水。

5、充分調勻。

6、鍋裡放油燒熱，倒入蛋液煎熟。

7、煎好的雞蛋盛出。

8、鍋裡留油，放入蒜片爆香。

9、倒入黃瓜片翻炒。

10、倒進熟雞蛋、加白糖、鹽炒勻，斷生。

11.盛出裝盤，即食。