雞翹是哪個部位

雞翹就是雞尾凸出來的地方，俗稱雞屁股。雞翹是有害的，因為雞臀是雞身上淋巴最為集中的地方，小突尖底下有一個特別的組織叫腔上囊，這是左右對稱的兩塊淡黃色的淋巴腺體。

雞翹含有大量的巨噬細胞，雞吃了一些汙染毒物，例如殺蟲劑殺死的蟲體、散落在馬路上糧食汙染瀝青或車輛廢棄中之致癌物質或飼料內有致癌物質，經消化吸收以後，被巨噬細胞吞噬送到囊內儲存。雞翹即肛門上方的三角狀肥肉塊，有“吃雞屁股會生癌”一說，且流傳頗廣；因此，多數人為安全起見，割下雞屁股扔掉。