9寸披薩380克左右，比薩餅的麵餅中含有大量的碳水化合物，而上面的配料中的蔬菜含有豐富的纖維和維生素，乳酪則富含蛋白質和鈣質。乳酪是一種很容易被人體吸收和利用的物質，它含有的鈣質可以提供人體對於鈣質的需求，對於保持身體健康有著很重要的作用和意義。
比薩餅上的乳酪中含有脂溶性維生素，其中包括維生素A、維生素D、維生素E等。其中鈉和磷的含量也相當的豐富。可以很好地幫助人體對鈣的吸收，而且對於骨骼和牙齒的生長髮育也有著很大的促進的作用。
比薩的人患口腔癌、結腸癌和食道癌的患者的發病率都大大降低。研究著說，可能與比薩餅上的西紅柿醬有關，多吃西紅柿還可以預防心臟病。乳酪中還含有乳酸菌，乳酸菌能防止便祕和腹瀉，而且經常吃乳酪的人可以有效的增強人的抵抗力和活力，而且還可以有保護眼睛的作用，對於強健肌肉也有著重要的意義。
