青皮榴蓮是什麼品種

青皮榴蓮的品種是越南青皮榴蓮，又叫越南金枕頭，是很受歡迎的一種水果，肉多且甜，果肉呈金黃色，經常在裡面有一瓣比較大的果肉，稱為“主肉”，因為氣味不太濃，很適合初嘗者吃這種又臭又香的水果。

榴蓮，是一種錦葵目、木棉科的熱帶常綠喬木，榴蓮果實在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”，其氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。