大白毫是什麼茶

大白毫產自雲南思茅地區景谷鄉海拔2千多米的古茶林。

大白毫茶採於古茶樹林中，飲用時清爽可口，祛除疲勞，幫助消化。經常飲用是養生健體，延年益壽之佳品，長期存放，越陳越香，有極高的收藏價值。

有人常把雲海白毫與白毫銀針相混，其實雲海白毫產於雲南雲霧繚繞的勐海縣，屬於綠茶；而白毫銀針則是福建特產的白茶。

雲海白毫沖泡注意事項

茶藝師說要衝泡雲海白毫一要選擇好的茶葉，外觀看茶葉要鮮活略帶金黃色，外形勻整。

其次就是泡茶的用水以及溫度，以山泉水泡茶為上，沖泡時水溫掌握在80℃-85℃之間，不要用高溫以免燙壞嫩葉。為了能欣賞茶葉，可以取山泉水高衝於玻璃觀水瓶中，再插入茶葉，可以看到茶葉上下交錯，湯色黃綠明亮，非常美觀。