海馬的功效與作用吃法

海馬的功效：強身健體、補腎壯陽、舒筋活絡、消炎止痛、鎮靜安神、止咳平喘、抗疲勞、抗衰老、提高免疫力。

海馬與其他食材煲湯飲用，療效發揮得最好。下面介紹一種田七海馬燉雞湯。

原料：田七6g、海馬1對、童子雞，紅棗，枸杞子、鹽適量

1、田七洗淨，要用掣刀切碎，如果有條件建議海馬磨成粉；

2、將殺雞掏出來的脂肪炸油，將田七入鍋炸至黃色；

3、雞切塊去腳，洗淨，放入滾水中煮三分鐘，取起洗淨，滴乾水。

4、撈起田七與海馬，枸杞，紅棗及童子雞一起入鍋加水，文火燉兩個小時，加鹽調味。