毛峰要放冰箱儲存嗎

毛峰可以放冰箱儲存，家庭貯存黃山毛峰不妨把茶葉密封在塑料袋中，再將塑料袋放入密封性比較好的茶葉罐中，至陰涼、乾爽的地方儲存，操作方便，效果也佳，能較長時間地保持住茶葉的香氣和品質。

儲存黃山毛峰時候，防止光照，如果光線直接照射的話，茶葉中的活性成分氧化會加劇；茶葉如果長時間的處在陽光下，就會發生光合作用，使得茶葉中的化學成分發生改變，茶葉的品質也就會發生改變了。