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威士忌酸加蛋清叫什麼

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威士忌酸加蛋清叫什麼

威士忌酸加蛋清叫BostonSour(波士頓酸),傳統的裝飾是半片檸檬皮和櫻桃。威士忌酸是一款以威士忌為基酒的經典雞尾酒,通常使用波本威士忌,檸檬汁、糖漿和蛋清(可選)搖合而成。

威士忌酸是最早創作出來,至今仍大受歡迎的經典雞尾酒之一。加入蛋清的威士忌酸,口感豐厚溫潤,能產生豐富的泡沫,在加了冰的Oldfashioned杯中也顯得更加美觀。不像其他雞尾酒背後都有一些經典故事,威士忌酸的創作相對比較平凡,最早記載的是在1870年美國威斯康辛州的報紙上。