人工菌可做成油炸人工菌和幹炒人工菌。
油炸人工菌做法如下:
1、準備材料:人工菌、菜籽油、鹽、辣椒粉；
2、將人工菌洗淨，去掉根部的髒東西，撕成細條，以便於水汽蒸發；
3、晾一段時間，讓水汽儘可能的蒸發；
4、將油倒入鍋內，燒熱，把菌絲倒進鍋裡攪拌；
5、將菌絲炸透，出鍋；
6、出鍋後瀝油，撒上準備好的鹽或者辣椒麵，油炸人工菌製作完成。
幹炒人工菌做法如下:
1、準備材料:人工菌、油、鹽、幹辣椒、蔥、姜、蒜；
2、將人工菌洗淨撕成條狀，蒜、幹辣椒、姜、蔥切好備用；
3、熱鍋裡燒油，幹辣椒先放進去一分鐘，立即投入蒜片，再放入人工菌；
4、大中火翻炒至熟透，起鍋以前撒鹽和放蔥段和薑絲即可，此時製作完成。
