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材料:柚子1/3、蘋果半個、橙子一個、哈密大棗3顆、小阿膠囊蜜棗6粒、葡萄乾、枸杞、鹽津紅提、大杏仁、芝麻各一小把、甜橄欖3顆、花生仁兩份、適量的橄欖油或沙拉油。
1、充分清洗大紅棗、葡萄乾、枸杞、鹽津紅提、甜橄欖這些食材。
2、將大紅棗、阿膠囊棗、甜橄欖切丁。
3、將橙子、柚子去皮後切成小塊。
4、將蘋果切成丁,並浸入淡鹽水中,防止氧化變色。
5、將所有食材混合倒入大碗。
6、倒入橄欖油或沙拉油。
7、拌勻後裝盤,在表面撒上花生碎和芝麻點綴即可。
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