冰激淩水果沙拉:
1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去皮、切塊與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;
2、取冰激凌,攪拌均勻即可食用。
白蘭地水果沙拉:
1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核,切成厚片,桔子一切2半,荔枝切小塊,菠蘿切厚片;
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。
葡萄酒水果沙拉:
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿一分為四;
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時,同時放入冰箱;
3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。