啤酒可以蒸米飯嗎

啤酒中含有較多的營養物質，會促進胃液生成，增加食慾，而且還能夠促進腸道蠕動，使身體裡的髒東西更快的排除體外。啤酒煮出來的米飯不僅可以使陳米變成像新米一樣可口外，還可以使得米飯的色澤和口味得到更好的改善。

在做啤酒米飯放水的時候要用4比1的水和啤酒來煮，等到飯熟即可。啤酒米飯不僅香而且甜，米飯的色澤更是呈現出一種略帶紅的黃色，十分誘人。