山東大蔥為什麼這麼高

1、土質。不是整個山東的蔥都長的高。

2、栽培方法。刨個溝，溝裡澆水使土壤鬆軟，拿小木棒戳著蔥苗的根插入土壤，只留芯每眼在外。這樣，蔥白就有十幾釐米了。過段時間，分次把溝填平，這樣，蔥白就有近30釐米了（章丘的，這時已經超過30釐米了）。接下來，培土，一次一次的培土，蔥白不斷長高。培的越高，蔥白越高。