死海里沒魚。死海湖中及湖岸均富含鹽份，魚兒和其他水生物都難以生存，水中只有細菌和綠藻沒有其它生物。岸邊及周圍地區也沒有花草生長，故人們稱是為“死海”。
死海中含有高濃度的鹽分，為一般海水的8、6倍，致使水中沒有生物存活，甚至連死海沿岸的陸地上也很少有除水草外生物。這也是人們給它起名叫死海的原因之一。由於死海被陸地環繞，不與其他河流和大洋相連，所以死海沒有潮汐現象。 位於以色列和約旦交界的的鹹水湖死海正在消失。據世界環境保護組織的相關資料，死海水位正以每年3、3英尺的速度下降，隨著不斷減少的水量，使得死海的鹽濃度大大提高。
