生產者剩餘等於廠商生產一種產品的總利潤加上補償給要素所有者超出或低於他們所要求的最小收益的數量。從幾何的角度看，它等於供給曲線之上和市場價格之下的那塊三角形面積。
簡單的來說生產者剩餘是指賣者出售一種物品或服務得到的價格減去賣者最低所能接受的價格。如電影公司提供一部電影的願意以10元銷售，而消費者願意出40塊錢購買，最終電影公司以四十塊錢的價格出售，那麼生產者剩餘就是30元。
生產者剩餘是人力資源創造的增值部分，其中包括用於職工集體福利部分和用於擴大再生產兩部分。用於職工集體福利的部分相當於企業公積金，這部分不能用於職工分紅，也不能用於擴大再生產。
