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蕨根粉好不好吃蕨根有毒嗎

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蕨根粉好不好吃蕨根有毒嗎

吃少量沒有任何毒性。是一種藥。

蕨根粉:味道古怪,具有一些藥用成分。

毒性:蕨根粉的原料蕨菜裡含有的“原蕨苷”是一種致癌物質,所以對於蕨根粉還是需要控制吃的頻率,以及吃的數量。不然可能會引起疾病。