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1、可以用不鏽鋼清潔絲或是砂紙用力磨擦有黴點的地方,再用水沖洗和開水燙,但是這種方法不能徹底清除黴點。
2、可將菜板浸於淘米水中,再加鹽或鹼擦洗,洗淨後在菜板上倒點醋,放到太陽下晒乾,再用清水洗淨。
3、菜板使用後,用洗潔精洗洗,再用開水燙洗一下,這樣可以起到日常殺菌的作用。
4、如果菜板發黴嚴重,通過擦洗法已經用處不大,可以用刨子刨下發黴的這一層,或是直接換新的菜板。
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