榨一個橙子要加多少水

榨鮮橙汁一般不建議加水。

橙子的味道酸甜，橙子榨汁之後，其中不僅含有豐富的糖分，還含有較多的果酸物質，鮮榨的純正橙汁喝起來味道酸甜、鮮美，但是加了水之後，甜味會稀釋，酸味會放大，令橙汁變得不那麼好喝，所以並不建議在鮮榨橙汁中加水。

適合榨汁的橙子一般要滿足出汁率高、渣少、酸苦味不明顯的橙子或者柑橘，比如說冰糖橙、臍橙、椪柑、皇帝柑、砂糖橘等等。自己家榨橙汁，一定要先嚐一下，選擇皮薄肉多、汁水豐沛、甜而不酸的橙子。