鹹粽子和糯米雞有什麼區別

鹹粽子和糯米雞區別有包裹材料不同、原料不同。粽子用的是粽子葉，有用那個繩子裹得很實；糯米雞隻是用荷葉包起來，米蒸熟都是散的。粽子有鹹甜之分，一般鹹的裡面會有豆子，鹹蛋黃和肉；糯米雞都是鹹的，裡面或許有肉、雞肉、香菇等。糯米雞是中國廣東地方特色點心的一種，屬於粵菜菜系，製法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、排骨、鹹蛋黃、冬菇等餡料，然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟。糯米雞入口充滿著荷葉的清香，咀嚼時黏牙並帶有著雞肉的肉香。