小米和糯米有什麼區別

具體區別如下：

小米：也叫粟米，是一種旱地作物，是黃色的，做出的小米飯很香，金燦燦的，其價格一般是大米的2－3倍，是一種雜糧。

功效：小米性味甘鹹，微寒、具有滋養腎氣、清虛熱的功效。

糯米：是大米的某個品種。糯米又叫江米，是禾本科植物的種仁，質地柔軟。按穀殼顏色可分為紅、白兩種，也有分為有毛和無毛的；按米的顏色可分為紅色和白色。是家常經常食用的糧食之一，因其香糯黏滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。

功效：糯米 味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。