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芹菜和螃蟹能一起吃嗎

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芹菜和螃蟹能一起吃嗎

螃蟹和芹菜一起吃是有可能造成相互的蛋白質的吸收率下降,但是不會出現食物中毒。芹菜為傘形科植物芹的全草,有兩種,生於沼澤地帶的叫水芹,又名水英、野芹菜;生於旱地的叫旱芹,又名藥芹、香芹。