怎麼讓紅薯發芽

1、溫度控制在15到25度之間，保持一定的溼度。用灶灰15%，有機肥20%，和土65%拌均勻，把紅薯平放埋下，不要埋太深，每天早上澆水一次，不要太溼，一星期後發芽。

2、紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有長壽食品之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。