洗好的面太稀沒做成涼皮怎麼辦

解決辦法：

1、將麵漿水靜置3小時以上，建議5到8小時，然後麵漿就會沉澱，水面分層然後將上層的清水儘量倒出來，或者舀出來；

2、如果還是覺得稀，可以再加一些麵粉或者澱粉和勻，這是提高涼皮成品的訣竅；

3、洗面水本來就應該是稀的，靜置沉澱是製作涼皮的關鍵步驟，而向麵漿水內新增玉米澱粉等，也是為了提高涼皮品質的訣竅。