做為商人，毛利率越高越好，關鍵是要看市場價與進價的差額來定。毛利空間是有限的，並不是由人來定，想定多少就定多少的。行業不同，銷售毛利率也不相同。首先，需要清楚該企業貸款的利率是多少，如果貸款利率5％（其實考慮因素有很多，還要包括股東期投資期望的回報率，所有支出等等）那麼，該企業的毛利率至少要在5％，這樣才能保證該企業不會入不敷出。再次，再看看該企業所處行業的平均毛利率是多少，拿自己的和平均去比。以批發銷售個行業的毛利率為例：1、零售行業中食品類毛利率一般在5％至25％之間，普遍在15％至20％左右。2、批發行業的食品類毛利率應該在3％至15％之間比較多，像老乾媽、金龍魚、榨菜這些批發行業的毛利率集中在5％至8％之間。
