鯡魚罐頭在原產地瑞典是一道傳統的美食,每個地方的異味美食既然存在了自然有它存在的意義。
鯡魚罐頭是瑞典傳統食物,將處理過的鯡魚裝入罐頭中任其自然發酵而成的一種散發著惡臭、味道偏酸的罐裝食品。發酵鯡魚的最大特點是其無所不在、難以消散的惡臭。
食用鯡魚罐頭注意事項:
1、開啟罐頭前通知周圍人,以防造成意外。
2、在封閉的環境內開啟罐頭,味道濃郁。
3、開啟前要先放在冰箱裡冷藏,降低內部氣壓,如果在室溫開啟可能會在開啟時噴出大量液體。
4、嚴禁將這種罐頭帶上飛機,一旦因為氣壓問題引起罐頭破裂,可能產生安全隱患。
5、在吃完後,切記要將罐頭盒密封好用袋子包裹嚴實之貼上標籤後再丟棄,以免影響市容環境。
6、一定要煮熟後再食用,如果放入微波爐中請從罐頭裡拿出來再加熱以免炸裂。
7、如有任何不適症狀,請先將病人轉移到通風處,並進行人工呼吸,如果症狀仍未緩解,請立刻就醫。