雞蛋在什麼情況下浮在水面

在水裡加鹽,當雞蛋的密度比水小時，雞蛋會浮在水面上；在雞蛋外包一層比水的密度小的物質，如塑料泡沫等；雞蛋放在飽和食鹽水中會上浮；雞蛋放在稀鹽酸中會上浮；鹽水密度大，蛋殼中的碳酸鈣與鹽酸反應使殼表面充滿氣體而使雞蛋上浮。