烤披薩不放錫紙可以烤嗎

烤披薩不放錫紙是可以烤的，只要在盤子裡抹點油即可。披薩是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。披薩的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬，乳酪和其他配料，並由烤爐烤制而成。乳酪通常用莫薩里拉乾酪，也有混用幾種乳酪的形式，包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪(romano)、義大利鄉村軟酪(ricotta)或蒙特瑞·傑克乾酪(MontereyJack)等。