什麼是全麥麵包哪裡有的賣

全麥麵包：是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包，它區別於用精粉即麥粒去掉麩皮及富含營養的皮下有色部分後磨製的麵粉製作的一般麵包，全麥麵包特點是顏色微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質地比較粗糙，但有香氣，由於它的營養價值比白麵包高，含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質，在國外很流行，B族維生素豐富，微生物特別喜歡它，所以比普通麵包更容易生黴變質。

全麥麵包在各大超市均有出售，另外全麥麵包還可以在網上商城如淘寶，京東，蘇寧等網站上網上購買。