一個100克的粽子中含有150大卡的熱量。粽子主要是用糯米制作，日常它的熱量並不是特別高，每100克粽子中含有150大卡的熱量，味道非常的鮮美，因新增的食材不同，它的營養價值也是不同的，對於單純的糯米粽子來說營養價值也是比較豐富的，其中含有比較豐富的蛋白質、氨基酸還有很多的礦物質。
粽子由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國，粽子主要材料是糯米、餡料，用箬葉包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。
