三文魚和大馬哈魚是一種魚嗎

它們是同一種魚。

三文魚別稱，北鱒魚，大馬哈魚，羅鍋魚，馬哈魚，麻糕魚。‍ 三文魚其英語詞義為，鮭科魚，三文魚分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬，所以準確的說是鮭鱒魚。鮭科魚中的鱒屬魚有兩種，海鱒和虹鱒。 三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。在不同國家的消費市場三文魚涵蓋不同的種類，挪威三文魚主要為大西洋鮭，芬蘭三文魚主要是養殖的大規格紅肉虹鱒，美國的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚。

大馬哈魚一般指鮭形目鮭科太平洋鮭屬的魚類，有很多種，中國東北產大馬哈魚和駝背大馬哈魚等。‍