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上海都有什麼著名的特產

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上海都有什麼著名的特產

上海著名的特產有:

1、南匯水蜜桃,品種優良,歷史悠久,獲得多項榮譽,深受消費者歡迎;

2、三林糖醬瓜,作為吃粥的佐料,可增進食慾;

3、佘山蘭筍,因得康熙垂青而聲名遠播,佘山因而也被賜名為“蘭筍山”;

4、松江回鰓鱸,為近海溯河洄游魚類;

5、松江大米,以品佳質優聞名全國,成為歷代進貢朝廷的貢品;

6、城隍廟五香豆,皮薄肉鬆,鹽霜均勻,咬嚼柔糯;

7、崇明金瓜,鮮嫩清香,鬆脆爽口,是家庭、飯店、賓館中色香味俱佳的上等菜餚,享有“植物海哲”之美譽;

8、南橋乳腐,又有豆腐乳、醬豆腐、臭豆腐等叫法,是一種釀造食品;

9、高橋鬆餅,油而不膩,甜而爽口,香氣濃郁,皮酥餡糯,細軟可口;

10、嘉定白蒜,不僅有極大的食用價值,而且有殺菌、治病、健身等功效。