葡萄的修剪及其栽培管理

枝蔓調整栽植之前，先對苗木進行修剪，剪除分支及前端細弱部分，只保留主蔓基部的2到3個冬芽；發芽後，及時抹除副芽，選留2個壯主芽，讓其繼續生長，培養結果母枝，待新梢長至10至12節時，留10葉摘心；摘心後，先端第1、第2葉節發出的2次新梢，留4葉摘心，以下第3、第4葉節發出的2次新梢，留2葉摘心，其餘下部各葉節副梢及時抹除。再發3次新梢，每個1次新梢只保留先端2個3次新梢，留4葉摘心，其餘全部抹除。以後再發多次新梢，仍按此法處理，每個1次新梢，只保留先端2個副梢，留4葉摘心，其餘全部抹除；肥水管理 4至6月份，要加強肥水管理，小水勤澆，結合澆水，追肥2到3次，每次株施硫酸鉀複合肥25克或尿素25克，促苗壯旺；7月份後，要嚴格控制水分，降低營養土含水量，只要葉片不發生萎蔫現象，就不要澆水，以便防止營養生長過旺，影響花芽分化；加強葉面追肥，從摘心開始，每7天左右噴一次葉面肥，可用600到1000倍“天達2116” 摻加百分之零點七紅糖液，每7至10天一次，連噴3到4次，亦可用百分之零點四的磷酸二氫鉀、百分之一的過磷酸鈣浸出液、百分之零點一的光和微肥、百分之零點一的福樂定、百分之零點一的稀土微肥等，分別摻加百分之零點七的紅糖及百分之零點一的旱澇收藥液交替使用；病蟲害防治，及時噴藥保葉，確保葉片不被病蟲危害。