海底撈是什麼調料

海底撈的調料有麻醬和香油兩大類，但是還會有很配小配料，比如小米椒、香菜、香蔥、耗油、海鮮醬、蝦滑醬、香菇醬、蒜末等，吃的時候可以根據個人愛好調配到一起。

海底撈成立於1994年，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。