>
1大卡熱量等於4186.75焦耳的熱量,1卡路里為1克水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量。
熱量是指在熱力系統與外界之間依靠溫差傳遞的能量。熱量是一種過程量,所以熱量只能說吸收或放出,不可以說含有或具有,而該傳遞過程稱為熱交換或熱傳遞。
圖文推薦